Deutsches
Rotes
Kreuz
DRK-Anerkennungsmatrix

Welche Anerkennung ist möglich?

Wählen Sie ein Seminar oder Ihre vorhandene Qualifikation aus. Sie sehen, welche Unterlagen Sie einreichen müssen und welche Bedingungen bzw. Auflagen laut Matrix gelten (Version 10.1, Stand 14.03.2026).

Nach Seminar / Zielqualifikation Nach vorhandener Qualifikation
37 Seminare laut Matrix V10.1
FKo

Fachmodul Feldkoch

Für diesen Eintrag enthält die Matrix ein Übersichtsblatt ohne eigene Anerkennungstabelle. Maßgeblich sind die Einträge der einzelnen Seminare bzw. die unten aufgeführten Vorqualifikationen.

In der Matrix ausdrücklich genannte Vorqualifikationen

Blatt „Vergleichbare“ – 8 Einträge

Alte Fachausbildung Feldkoch
Routine Verwaltungsvorgang
WegA
ZuständigLeitungskraft
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung
Bedingungen / Auflagen laut MatrixEmpfehlung: die nicht bekanntnen Inhalte (z. B. die Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes) sind im Nachgang zur Anerkennung, aber vor einem Einsatz, zu vermitteln.
Empfehlung: die nicht bekanntnen Inhalte (z. B. die Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes) sind im Nachgang zur Anerkennung, aber vor einem Einsatz, zu vermitteln.
Anerkennung nach Vorlage des Nachweises (Verwaltungsvorgang).
Anerkennung beantragen
Bäcker*in
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Beikoch / Beiköchin
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Fachkraft für Systemgastronomie
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Hauswirtschafter*in
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Koch / Köchin
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Konditor*in
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen
Metzger*in / Fleischer*in
Auflagen Fachliche Prüfung
WegB
ZuständigFachverantwortliche
Einzureichende UnterlagenNachweis des Abschlusses der Qualifizierung und praktischen Tätigkeit
Bedingungen / Auflagen laut MatrixSofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Sofern der im o.g. Curriculum beschriebene Mindestinhalt erfüllt wurde; ggf. mit der Auflage der Vermittlung der Spezifika des Landes-KatS und des DRK-Landesverbandes, sowie einer Prüfung,
Fachliche Prüfung durch die Fachverantwortlichen, ggf. mit Auflagen.
Anerkennung beantragen